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6 novembre 2014

Atelier gourmand!

Source

Anne-Laure Bourdaleix-Manin, coordonnatrice à la programmation

  • Téléphone

    819 825-0942, #6253

  • Courriel

    anne-laure.bourdaleix@ville.valdor.qc.ca

En prévision des fêtes de fin d’année, le Centre d’exposition de Val-d’Or propose l’activité En atelier avec Dafnée Després, le mercredi 19 novembre de 19h à 21h au Centre d’exposition de Val-d’Or.

La pâtissière valdorienne Dafnée Després offre aux participants amateurs de création de décors culinaires, un atelier inédit qui leur permettra de faire le montage d’un gâteau rond de 5 po. (12 cm), de le recouvrir et de le lisser à la perfection puis de réaliser une figurine de hibou et quelques décorations supplémentaires (branches d’arbres, petites fleurs, perles de sucre), à partir de fondant.

Les participants devront apporter leur tablier et un rouleau à pâte. Ils devront spécifier leurs allergies alimentaires quoiqu’ils ne travailleront ni le lactose ni les arachides.

Dafnée Després est une pâtissière autodidacte qui a suivi des formations en pâtisseries dans un cadre privé. Elle possède l’entreprise Les Délices de Koralie qui se spécialise dans la réalisation de gâteaux festifs en tous genres partageant ainsi sa passion et son talent à une clientèle de plus en plus nombreuse.

Lieu : Atelier, Centre d’exposition de Val-d’Or
Heure : de 19h à 21h
Prix par réalisation: 20$ ou 18$ pour les membres-amis. Le matériel est fourni sauf le tablier et le rouleau à pâte.
Pour toute information et réservation avant le lundi 17 novembre: (819) 825-0942 ou expovd@ville.valdor.qc.ca

Pour information : 819-825-0942
Heures d’ouverture: Du mardi au vendredi de 13h à 17h et de 18h30 à 20h30; Samedi et dimanche de 13h à 17h. Visitez notre site Internet: www.expovd.ca et notre page facebook :https://www.facebook.com/centredexpositiondevaldor

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